CAFAYATE

Jeudi 25 février 2010 4 25 /02 /2010 16:41

Dans les Andes, je vous recommande de passer par CAFAYATE. Après le village de QUILMES village antique d'où les Indiens furent déportés par les Espagnoles jusqu'a BUENOS AIRES où ils furent décimés par les maladies.

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Visite d'une cave ancienne. Le vin blanc de CAFAYATE est réputé dans le monde entier. Le principal cépage s'appelle le TORRONTES. Un vignoble aussi important que celui de la région de San JUAN ou MENDOSA. Le Guide nous dit :"vous buvez deux verres, pour délier la langue. Au troisième vous ne savez plus ce que vous dites". Le degré alcool se situe entre 14 et 16°.
L

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Paysages extraordinaires.

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Lama photographié à QUILMES.

LOLA et le Lama guanaco et le vieux montagnard.
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Curieuses formations géologiques. Chaque couleur représente un minérais.

Plusieurs sites de formation géologique naturelle dans la montagne, au bord de la route d'ailleurs, comme cet "el ANFITEATRO" : l'amphithéâtre. Il y a "LOS CASTILLOS" (les CHATEAUX), "EL OBELISCO", "EL SAPO": (le crapeau) "LAS CASAS DE LOS LOROS" (les maisons des oiseaux) Etc... Ca vaut le déplacement..

Par Tacanitas - Publié dans : recueil de souvenirs et de réflexions - Communauté : entre deux mondes
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